안녕하세요~ 오늘은 하노이의 현지 맛을 100% 즐길 수 있는 하노이 맛집, 그리고 스트릿 푸드 투어까지 소개해드리겠습니다. 하노이 여행을 계획하는 여행자라면 놓치지 마세요!

 

1. 하노이 그랜마 부띠끄

클래식한 하노이의 맛

한국에서나 베트남에서나 가장 좋은 것만 먹이고 싶은 할머니의 마음은 같습니다.

그 마음을 담아 음식을 내는 '하노이 그랜마 레스토랑'!

시골 할머니의 정성과 마음이 담긴 베트남 정통의 음식 문화를 맛보세요.

베트남의 정서에 모던함을 더한 식당 분위기를 즐겨 보세요.

쾌적한 공간에서 오붓한 식사를 즐길 수 있습니다.

하노이 그랜마 레스토랑은 기찻길 마을 근처, 올드타운에 위치해 있습니다.

 

◆ 하노이 그랜마 부띠끄 세트메뉴 구성

Chicken broth with mushroom

Jelly- fish salad with herbal onion

Deep Fried nets spring roll from Grandma's hometown

Fried prawn with tamarind sauce

Grilled pork ribs with cinnamon

Stir fried chicken with cashew nuts

Stir fried vegetable of Grandma's

garden with garlic

Stewed beef broth with

Vietnamese pickle

Mixed steam rice

Grandma's fresh fruits

 

◆ 하노이 그랜마 부티크

위치: 29 Đường Thành, Cửa Đông, Hoàn Kiếm, Hà Nội, 베트남

 

◆ 하노이 그랜마 부띠끄

이용안내

운영 시간: 점심 : 11:30~14:00

저녁 : 17:30~22:00

 

2. 홈목 레스토랑

하노이의 시그니처를 맛보다

홈목 레스토랑은 베트남의 유명 그룹 파라다이스 외식사업부의 신규 론칭 레스토랑입니다.

인기 관광지, 호안끼엠 호수 근처 고요한 통일공원 안에 위치한 홈목 레스토랑은 고즈넉한 프랑스 풍 저택을 개조한 공간이랍니다.

이국적인 분위기에서 모던한 베트남식 정찬 코스 요리를 즐겨 보세요.

베트남의 전통과 현대의 조화를 느낄 수 있는 메뉴는 보기에도 멋스러워 맛스타그램 용 사진을 찍기에도 제격이랍니다.

 

◆ 홈목 레스토랑 옵션 메뉴 구성

- 점심 런치 스페셜 A

Marinated seafood and vermicelli salad

Char-grilled oyster with

spring onion salsa

Fresh spring rolls with

crispy pork belly char siu

Grilled pork spare rib with

rock salt and pepper

Stir-fried prawn with dried turnip

Stewed mushroom in clay pot

Stir-fried seasonal vegetables with garlic

Braised pork spare rib with Vietnamese pickles broth

Steamed rice

Seasonal fresh fruit platter

 

- 점심 런치 스페셜 B

Marinated green papaya salad

with prawn and pork

Stir-fried clams with spicy

tamarind sauce

Hanoian “Pho” fresh spring rolls

Grilled chicken with “mam” sauce

and ginger

Braised eggplant with seafood

Steamed egg and minced pork omelette

Stir-fried seasonal vegetables

with mushroom

Braised pork spare rib with

Vietnamese pickles broth

Garlic fried rice

Coffee crème caramel

 

- 홈목 스페셜 A

Poached wonton and chive soup

Hanoian deep fried fish spring rolls

Crispy chicken with garlic bud salad

Stir-fried squid with vegetable blossom

Steamed fish fillet with soya sauce

Stewed pork spare rib

with green peppercorn

Stir fried seasonal vegetable with garlic

Deep fried soft tofu with lemongrass

Fried rice in clay pot

Banana flambé with coconut milk

 

- 홈목 스페셜 B

Seafood and snow fungus soup

Steamed rice paper cakes

with mushroom

Marinated jelly fish with local herb

Caramelized clams with garlic and chilli

Wok fried chicken

with rock salt and pepper

Stir fried fish fillet

with “mắm” turmeric sauce

Steamed seasonal vegetables

with sesame salsa

Minced pork with sour fruit broth

Steamed rice

Black sticky rice and coconut sweet soup

( 상기 메뉴는 현지 재료 수급에 따라 메뉴 구성이 변경될 수도 있습니다.)

 

◆ 홈목 레스토랑

위치: 39 Vân Hồ 2, Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội, 베트남

 

◆ 홈목 레스토랑 이용안내

운영시간: 점심 : 11:00 ~ 14:00

저녁: 18:00 ~ 21:30

 

3. 훙벤 롤쌀국수 (Hung Ben rolled noodle)

흥벤의 가장 잘 파는 매뉴는 롤쌀국수, 튀긴 쌀국수 그리고 볶은 쌀국수다.

훙벤 롤쌀국수는 쭉박(Truc Bach)호수 근처의 응우싸(Ngu Xa)마을에 있습니다. 롤은 손으로 만들어졌지만 길이와 너비 쌀국수가 정확해 보입니다. 이곳의 국수는 아주 두껍고 부드럽습니다. 볶은 쇠고기는 맛이 있고, 고기는 달콤하고 생강 냄새와 잘 어울립니다. 이 요리의 중요한 부분은 생선소스와 파파야와 당근을 섞어서 만든 소스입니다. 이 식당의 메뉴는 여러 선택이 있고 가장 잘 팔리는 품목은 롤 쌀국수, 튀긴 쌀국수, 그리고 볶은 쌀국수입니다.

주소: 바딩 군, 응우싸 거리 33 (33 Ngu Xa street, Ba Dinh district)

가격: 한 매뉴당 20,000 -55,000동 (₩ 1000 ~ 2500 KRW)

영업시간: 오전 7시-저녁 10시

 

4. 포녀 (Pho Nho)

포녀(Pho Nho)는 하노이의 쌀국수집 중에서 채식 옵션입니다. 예전에 하노이 시가 개최한 포요리 대회에서 준우승을 차지했었답니다. 포 녀는 처음에 특정한 이름을 가지고 있지 않았지만, 여기 베트남을 방문한 한 외국인이 이렇게 말했다: “영원히 기억할 쌀국수 한 그릇…이어 “이후 사람들이 식당을 포녀(기억해야 할 쌀국수)라고 부르기 시작했고, 브랜드도 하노이 사람에게 익숙해지기 시작했답니다.

 

탄력있는 국수과 부드러운 소고기의 스라이드, 그리고 매끈한 양파가 모두 소박하지만 아름다운 향을 만들어냅니다. 쇠고기의 달콤한 맛과 싱싱하게 만든 칠리 소스의 냄새의 조합은 찾기 힘든 훌륭한 쌀국수 한 그릇을 만듭니다. 어떤 사람들은 심지어 포녀 한 그릇을 먹는 것과 예술 작품을 즐기는 것을 비교하기도 합니다. 쇠고기 쌀국수 외에도 닭고기 쌀국수도 판매하고 있지만, 쇠고기 쌀국수 더 높은 평가를 받고 있습니다.

어떤 사람이 포녀(Pho Nho)의 쌀국수를 먹는 것은 예술품을 즐기는 것과 비교하기도 합니다

주소: 동다 군 휜툭캉 길 27A (27A Huynh Thuc Khang, Dong Da District). 올드 쿼터에서부터 30분-40분 쯤 걸린다.

가격: 소고기 쌀국수는 33,000 동(₩ 2100 KRW) 그리고 볶은 소고기 쌀국수는 50,000동(₩ 2500 KRW)

영업시간: 오전 7시부터 저녁 10시까지.

 

오늘은 하노이 여행에서 꼭 맛봐야 하는 맛집 4 곳을 함께 알아보았는데요~ 하노이 여행계획중이신 분들에게 도움이 되었으면 좋겠습니다~!