안녕하세요~ 오늘은 현지언론에서 강추하는 호치민의 반미 맛집을 소개해드리려고 합니다~

반미는 베트남특유의 샌드위치인데요. 프랑스의 바게뜨 빵을 한 사람이 먹을 수 있을 정도의 양으로 축소해서 만들어 거기에 다양한 재료를 넣어 만들어먹는 베트남식 샌드위치입니다.

반미가 세계 최대의 여행 사이트에서 베트남에서 꼭 먹어야 하는 상위 20 길거리 음식에 상장되었는데요. 이제부터 음식 블로거들로부터 호평을 얻은 호치민에서 인기 있는 5곳의 장소를 소개해드릴게요!

 

1. 반미 후인 호아 – Banh mi Huynh Hoa

1군의 26 Le Thi Rieng Street에 있는 이 가게는 긴 줄의 관광객과 현지인들이 자신의 차례를 기다리고 있습니다. 오후 3시부터 자정까지 영업합니다.

이 집의 반미는 풍 44,000으로 호치민에서 가장 비싼 곳 중 하나입니다. 하지만 여전히 고기, 콜드컷, 돼지 고기 치실의 관대 한 뿌리의 그 층에 대한 충성 고객을 가지고 있어요. 일부는 또한 독특한 마요네즈 믹스를 좋아해서입니다.

위치: 26 Lê Thị Riêng, P.BT, Quận 1, Hồ Chí Minh 700000, Việt Nam

 

2. 37 응웬 짜이 반미 – 37 Nguyen Trai Banh mi

5번 지구 37 Nguyen Trai Street의 골목길에는 또한 시내 지역에서 반미를 섬기는 여인을 둘러싼 또 다른 군중이 있습니다.

향기롭고 약간 타는 둥근 돼지고기는 작은 오븐에서 뜨거운 석탄에서 직접 가져옵니다. 일반 고객들은 구운 돼지 고기가 오랫동안 맛있게 유지되어 왔으며 사람들은 반 시간 동안 기꺼이 기다릴 것을 좋아하는 사람 많다고 합니다.

샌드위치에는 5~6개의 돼지 고기 패티가 포함되어 있으며 꼬치 소스와 거의 같은 냄새와 맛이 나는 소스로 코팅되어 있습니다. 돼지 고기 버거 위에는 풍부한 양의 오이, 실란트로, 파, 베트남 피클 및 마지막으로 달콤한 칠로 소스가 있습니다.

오픈시간: 오후 5시

가격: 20,000VND~

 

3. 바이 호 반미 Bay Ho Banh mi

1군의 23 Huynh Khuong Ninh Street에 있는 또 다른 음식카트는 80년 동안 강세를 보이고 있습니다. 예전에는 오후에는 열리지만 현제는 아침에도 열립니다.

대부분 들어가는 재료는 싱싱한 야채와 구운 패트 pate를 포함하여 가게만의 요리법을 사용하며 만들어줍니다. 재료는 서빙 직전에 준비되므로 고객은 재료 더 골라서 추가하실 수 있습니다.

고객은 자신의 차례를 얻기 위해 10-15분 정도 기다려야하는데요. 가격은 VND 15,000부터 시작합니다.

위치: 19 Huỳnh Khương Ninh, Đa Kao, Quận 1, Hồ Chí Minh, Việt Nam

 

4. 호아 마 반미 – Hoa Ma banh mi

3군의 53 Cao Thang Street에 있는 Hoa Ma는 대표적인 요리로 명성을 얻었습니다. 반미는 지글비글한 프라이팬에 제공되며 튀긴 계란과 다양한 고기가 들어있습니다.

상점은 1958년에는 문을 열었고 2년후에 현재 위치로 이전했습니다. 벤탄 시장에서 오토바이로 약 15분 거리입니다.

작은 골목에 있는 작은 플라스틱 의자에 앉아 반미 접시를 꼭 현지스러운 식사를 경험 해보세요~

위치: 53 Cao Thắng, Phường 3, Quận 3, Hồ Chí Minh, Việt Nam

 

5. Phu Nhuan의 4세대 반미

푸 년지구 (Phu Nhuan District)의 후인 반 반 스트리트 (Huynh Van Banh Street)가 시작된 이 가게는 약 60년동안 아침부터 밤까지 열려 있습니다.

다른 곳에서 찾을 수 있는 콜드컷과는 달리, 반미는 허브로 조림 된 돼지고기 허벅지부분과

특별한 양념으로 채워져 있으며 일반적인 칠리 소스의 맛으로 아닌 카레의 매운 맛과 비슷합니다.

이 가게는 현재 80세 넘으신 할머니의 증조 할머니의 시작으로 가족의 4대 여성 세대를 거치게 운영되어 왔습니다.

위치: 69 Huỳnh Văn Bánh, Phường 14, Phú Nhuận, Hồ Chí Minh 700000, Việt Nam