유명 레스토랑 체인 성장세 둔화

 

 

베 트 남 유 명 레 스 토 랑 체인인 Golden Gate(골든게이트)와 Red Sun(레드썬)은 수년간의 급성장 이후 성장이 더뎌지고 있다. 핫팟 체인 Kichi Kichi, 바비큐 체인 Gogi House 등 22개 브랜드, 300개 매장을 소유한 골든게이트는 전년도 3조9,700억VND(1억7,000 만 달러)매출을 기록해 17% 성장했다.

2013-2017년에는30-50%씩 성장했었다. King BBQ, BukBuk과 Hotpot Story 등 13개 브랜드, 200개 매장을 보유한 레드선은 전년도 6,200억 VND(2,657만 달러) 매출을 올려 전년비 17% 성장했다.

2017년에는 51% 성장했었다. 이들 브랜드와 베트남 전통음식 체인 Mon Hue가 여전히 1위권을 차지하고 있다. 이러한 성장세 둔화는 외국 진출자과의 경쟁 심화로 인한 것으로 보인다. 중국 핫팟 브랜드 Haidilao가 올초 베트남 최고 상권인 호치민 Bitexco Tower에 문을 열었다.

현재 베트남인들에게 베트남 음식을 제외하고 가장 인기 있는 음식은 바비큐와 핫팟, 일식이었다.

 

출처: Vietnamnet