새로운 발견 - 요구르트 커피
베트남은 커피 생산국으로 아주 유명해서 베트남에 오면 꼭 커피를 마셔야 된다는 것을 아실 거예요.
길 가다가 보면 길에서도 커피를 많이 팔아요.
길에서 파는 커피도 정말 맛있어요.
보통 외국인들은 베트남의 코코넛 커피, 계란 커피 등 자신의 나라에서 맛보기 힘든 커피를 선호해요.
한국인들도 예외가 아니에요ㅎㅎㅎ
제가 베트남에 살다 보니까 여행 오는 친구들이 다 마시고 싶어 해서 입맛에 맞는 카페는 알 정도에요.
저는 베트남 커피를 좋아하지만 매일 카페를 가기도 귀찮고 배달하면 배달비가 더 나가니까 베트남 친구에게 베트남 스타일로 커피를 만드는 방법을 배웠어요.
코코넛 커피, 계란 커피도 배웠지만 이렇게 유명한 커피는 인터넷에서 레시피를 쉽게 찾을 수 있으니까 저는 다른 커피 레시피를 알려드릴게요.
*사진을 잘 찍지 못해서 제품 사진 등으로 설명할게요.
재료
- 비나 밀크 요구르트 (알로에 요구르트 사용했어요. 1개에서 2개 정도만 좋을 것 같아요)
- 커피 (커피를 내려서 사용했어요. G7, Nescafe를 사용하셔도 괜찮아요.)
- 농축 우유 (Ngoi Sao라는 커피와 같이 먹는 연유나 G7, Nescafe를 사용하시면 농축 우유를 사용하지 않으셔도 돼요)
- 얼음 (시원한 커피를 마실 거니까요!)
만드는 법
- 커피 준비하기
- 필터 커피를 사용하시면 필터 반 정도 커피를 넣어서 95도 물을 부어주세요. 커피를 다 내린 뒤 우유를 넣고 커피와 섞어주세요.
- 만약 G7, Nescafe 사용하시면 한 봉지만 타면 돼요.
- 요구르트를 넣기
- 커피를 넣고 그 위에 요구르트를 섞어주세요.
- 다음에 얼음도 넣어주세요.
그럼 요구르트 커피 완성!!!
정말 쉽죠??
간단하지만 정말 맛있어요.
한번 만들어보시고 어땠는지 댓글 달아주세요~
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