베트남 김치시장 동향
현재 베트남에서는 다양한 종류의 김치를 만나볼 수 있다. 1~2인 가구가 점차 증가함에 따라 단지형에 조금씩 담겨져 있는 패키지나 봉지에 한 포기 씩 들어있는 패키지의 유형이 크게 증가하고 있는 추세이다.
또한 마트에 서는 직접 원하는 만큼 김치를 덜어 그램수로 판매하기도 한다. 베트남 사람들이 점차적으로 식품에 대한 안전과 영양을 생각하게 되면서 김치에 대한 관심은 지속적으로 성장하고 있다.
마트외에도 한식당의 경우는 직접 김치를 담가 판매하는 경우도 있다.
하지만,베트남에서 김치가 인기있는 품목이라고 해서 무턱대고 수출을 하려고 한다면 큰 착오를 겪을 수 있다.
물론 한국에서 만든 프리미엄 김치라는 타이틀을 걸고 판매할 수도 있겠지만 아직 소득 수준이 김치에 돈을 투자할 만큼 충분히 높아지지 않았기 때문에 당분간의 한국 김치의 베트남 수출 전망은 좋지 않아 보인다.
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