여러분 안녕하세요~ 오늘은 베트남의 이색적인 “에그커피”를 소개해드리려고하는데요. 그중에 TV프로그램 “짠내투어” 박나래 투어편에서 방문한 아주 유명한 카페지앙 (Cà phê Giảng)에 대해서 소개해드리겠습니다.

 

주소: 39 Nguyễn Hữu Huân, Hàng Bạc, Hoàn Kiếm, Hà Nội, 베트남

영업시간: 오전 7:00 ~ 오후 10:00

연락처: +84 98 989 22 98

홈페이지: https://cafegiang.vn/

 

좁은 골목길레 위치해 있는 하노이 현지 사람들에게 인기가 무척 많은 '카페지앙'(cafe Giảng)인데요. 카페지앙은 무려 70년 넘은 역사와 전통을 자랑하고 있습니다.

 

바로 이곳에서 판매하는 '에그커피'입니다. 계란 노른자를 바닐라 시럽과 함께 섞어서 크림화 했기 때문에 비린맛을 잡아주고 크리미하면서 카푸치노 같은 맛이 납니다. '아이스와 핫' 둘다 주문이 가능하지만 따뜻한 커피가 원조라고 하니 원조의 맛을 느껴보고 싶으신 분들은 뜨거운 커피를 주문하시면 될 것 같아요.

걸쭉해서 마시기보다 오히려 수저로 떠먹는 것이 더 좋은 커피입니다. 달콤한 맛도 나서 디저트로 딱인 커피이에요. SNS에 올라온 다른 후기들을 보면 '굉장히 부드럽고 달콤하다', '독특하고 맛있다', '아주 크리미함' , '부드러움 속에 진한 커피의 쌉싸름한 맛이 절묘하게 어우러짐', '기대만큼은 아니다', '또 생각나는 중독성 있는 맛' 등 다양한 후기를 남겼는데요.

 

출처: 짠내 투어

방송으로는 일반 카푸치노보다 더 부드러우면서 패널분들 말씀대로 쓴 커피 입에 안 맞으신분들 대신에 부드러운 에그커피  추천드린다고 합니다~

 

출처: 짠내 투어

에그커피 뿐만 아니라 에그맥주도 있는데요! 시원한 맥주에 계란까지 푼 맛을 궁금하지 않으세요? 홈페이지 들어가보면 에그커피와 맥주 이외에도 초콜릿을 곁들인 음료도 있고 럼이 들어간 음료도 있습니다. 가격도 저렴하니 취향대로 주문해서 드셔보시기 바랍니다!

 

이곳은 현지인뿐 아니라 관광객들에게도 꽤 유명한 곳입니다. 현지 매장에 가면 외국인을 자주 볼수 있어요. 1,2층으로 이루어져 있어서 자리도 넉넉한 데다가 현지 분위기가 물씬 풍기는 인테리어가 더해져 커피를 더욱 맛있게 즐길 수 있어요.

 

에그커피를 개발한 사람은 카페지앙의 현 사장인 반 다오의 아버지 구엔 반 갱이라고 합니다.

반다오는 미국 CNN트래블과의 인터뷰를 통해 "1946년 호텔에서 바텐더로 일하던 아버지가 커피에 넣을 신선한 우유가 부족해 달걀을 대체품으로 이용했다"고 전했는데요. 에그커피를 만든후 자신만의 커피 브랜드를 만들기 위해 아버지는 호텔을 나왔다고 합니다.

 

베트남 하노이 여행가는 계획 있으신 분들 커피 한잔 생각나시는 분들은 지역의 특색 있고 현지에서만 맛 볼 수 있는 에그커피 또는 맥주 어떠실까요?

방문에 참고 하시길 바라며 포스팅 마치겠습니다. 감사합니다!