하노이에 관심이 있다면 에그커피를 꼭 알아야 해요~

2017년에 하노이의 에그커피는 세계에서 가장 유명한 top 17 커피 리스트에 1등이었어요.

 

“에그커피가 왜 그렇게 매력이 있냐? 정말 맛있으려나?”

궁금하신 분들께 오늘 하노이의 에그커피에 대해 소개해드릴께요~

 

 

에그 커피는 달걀 노른자(꿀이 첨가된 것)와 설탕, 연유와 함께 커피로 만드는 베트남만의 음료입니다.

 

 

1950년 Cafe Giang (카페 지앙) - 제일 처음으로 에그 커피를 만들어내던 카페예요.

당시 우유가 비싸며 부족했기 때문에 주인은 달걀 노른자를 사용했으며,

이렇게 탄생한 커피가 하노이의 특산품이 되었어요.

 

 

에그커피의 맛은 달걀 비린내는 전혀 없고 우리 커피보다 더 진하고,

무엇보다 카푸치노처럼 생긴 노란 거품이 가득해서 신기하고, 너무나 맛있어요~

 

 

마시다보면 끝 부분은 더 진해요.

(쓴 맛 잘 안 드시는 분, 설탕이나 연유 더 추가해달라고 해야 해요 ㅋㅋ)

 

 

하노이 에그커피의 인기는 장난 아니에요!!

CNN도 나왔고, Buzzfeed이나 여러 유명한 블로거도 추천했고,

지난 7월 한국의 ‘짠내투어’ 프로그램에도 나왔었어요.

 

 

하노이에 카페 지앙은 가장 오래된 카페라서 이 카페에 찾아오는 손님이 엄청 많아요

 

베트남 사람뿐만 아니라 외국인도 에그커피를 많이 찾아요~

 

 

카페 지앙 외에 Dinh (딩) 카페, Ca phe pho co (카페 포 꼬) 카페,

하노이의 호안끼엠 주변에 여러 에그커피를 판매하는 카페가 있어요.

 

 

모두 맛있고,

“아, 이게 진짜 베트남이다”라는 생각을 들정도로 분위기가 좋아용



쓴 맛 안에 담겨진 달콤한 맛!

신기하고 독특한 맛을 찾고 계시는 분

하노이의 에그커피를 마셔 보세요~~



카페 지앙의 정보: 여기